Guide GEEM
Aménagements intérieurs, désenfumage et installations techniques
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Chapitre Chapitre 6 / 9
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Aménagements intérieurs, désenfumage et installations techniques

Ce chapitre réunit les points souvent dispersés en exploitation : mobiliers, publicités, prises de vues, effets spéciaux, désenfumage et installations temporaires.

1. Aménagements et exploitation événementielle

Les GEEM sont particulièrement sensibles aux installations ajoutées pour l’événement : panneaux publicitaires, plateaux techniques, régies mobiles, systèmes de prise de vues, machines à effets spéciaux, drapeaux et textiles géants, pyrotechnie ou flammes. Le texte exige que ces éléments soient soit maîtrisés par le règlement général ERP, soit intégrés explicitement au cahier des charges d’exploitation avec leurs contraintes de sécurité.

Amenagements GEEM

2. Règles simples à avoir en tête

Régies TV mobiles

Elles ne doivent empiéter ni sur les voies de desserte, ni sur les dégagements, ni sur les parvis.

Panneaux et aménagements

Leur implantation sur l’espace d’activité doit être prévue dans le cahier des charges d’exploitation.

Effets spéciaux / flammes

À examiner comme points à haut risque, jamais comme simple prestation artistique.

3. Désenfumage

Desenfumage GEEM

Le désenfumage des espaces et locaux doit être traité avec une attention spécifique à la configuration réelle du site, aux volumes ouverts au public, aux couvertures et aux installations ajoutées. En pratique, il faut vérifier que l’exploitation retenue n’altère pas les fonctions de désenfumage : obstruction des exutoires, occultation par écrans, volumes techniques ajoutés, câbles, structures temporaires ou scénographies.

Réflexe de contrôle : dans un GEEM, une installation temporaire peut être réglementairement admissible en elle-même mais incompatible avec la ventilation, le désenfumage, l’accessibilité des toitures techniques ou la lecture par les secours.

4. Chauffage, ventilation, climatisation et installations temporaires

  • Les installations temporaires doivent être examinées au regard du règlement ERP et des contraintes GEEM.
  • Les cheminements techniques provisoires ne doivent pas traverser ou dégrader des volumes sensibles sans protection appropriée.
  • Les équipements ajoutés ne doivent jamais compromettre les accès aux exutoires, installations de toiture, désenfumage, ventilation ou climatisation.

5. Gaz combustibles, hydrocarbures liquéfiés et cuisson

Les installations aux gaz combustibles et aux hydrocarbures liquéfiés sont interdites dans les espaces d’activité et d’observation des installations fermées . Les appareils de cuisson destinés à la restauration doivent être analysés comme des points à fort enjeu d’exploitation. Leur implantation, leur ventilation, l’éloignement des circulations, la maîtrise des bouteilles ou réservoirs et l’organisation de surveillance doivent être cohérents avec la manifestation autorisée.

Cuisson GEEM
l’installation d’appareils de cuisson ou de remise en température d’une puissance totale inférieure ou égale à 20 kW est autorisée dans les circulations horizontales reliant les vomitoires entre eux, sous réserve de respecter les mesures suivantes :
  • seuls les appareils de cuisson ou de remise en température électriques sont autorisés ;
  • les friteuses sont installées dans une enceinte non accessible au public équipée à sa partie supérieure d’un écran de cantonnement d’une hauteur minimale de 0, 50 mètre, stable au feu de degré un quart d’heure ou DH 30 et en matériau classé en catégorie M1 ou A2-s1, d1 ;
  • un dispositif d’extinction automatique adapté au feu d’huile est installé à l’aplomb de toute friteuse ;
  • un personnel de service est présent pendant le fonctionnement des appareils.
Bon réflexe dossier

Sur un dossier GEEM, il est utile de séparer ce qui est permanent de ce qui est temporaire, puis d’identifier pour chaque configuration les équipements ajoutés qui impactent circulation, ventilation, désenfumage, alimentation électrique, signalisation ou potentiel calorifique.